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Livraria - Cozinha da Beira Interior
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Cozinha da Beira Interior
Cozinha da Beira Interior
Alfredo Saramago e Inês Gonçalves
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Preço:
€ 35,00
Quantidade:
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Características:
Cozinha da Beira Interior
Texto de Alfredo Saramago e fotografias de Inês Gonçalves
Edição 2003, 254 pags, capa dura, editora Assírio e Alvim
Dimensões: 24 x 31 x 3 cm.
Peso: 1,650 gr.
Além das receitas, que são muitas e deliciosas, e das belíssimas fotografias de Inês Gonçalves, este livro dá-nos um enquadramento histórico-etnológico da alimentação da Beira Interior.
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